UKIYO – Traditionelle Destillierkunst aus Japan
Das perfekte Zusammenspiel aus urbanem Lifestyle und traditioneller Destillation. Alle drei Sorten entstammen der Region Kagoshima und basieren auf lokal angebautem Reis, der im Schatten des Sakurajima Vulkans gewachsen ist. Verfeinert durch verschiedene Botanicals wie Kirschblüten und Zitrus verleiht Ukiyo einen unvergesslichen Geschmack.
Ukiyo - Japanese Blossom Gin
Note: Veilchengeschmack, Koriander, holziges Gewürz
Geschmack: Wacholder, Kirschblüten, Orange
Ukiyo - Japanese Yuzu Citrus Gin
Note: Kiefer, Lavendel, Matcha Tee
Geschmack: Wacholder, Yuzu Zitronen, Bitter Orange, Koriander
Ukiyo - Japanese Rice Vodka
Note: Veilchen, Zitrone
Geschmack: Weich, süß, blumig
Uikyo - Tokyo Dry Gin
Note: Zitrusfrüchte, Koriander, Anis
Geschmack: Wacholder, Kiefer, Gewürz, Menthol, Kräuter
Tradition trifft Qualität
Von der Ernte des einheimischen Reises wird zuerst die kalorien- und zuckerarme traditionell japanische Spirituose kreiert – Shochu. Mit der über 130 Jahre langen Destillier-Erfahrung wird Shochu mit Wacholder, einheimischer Zitrone und rein natürlichen Botanicals zu einem meisterhaft destillierten japanischen Gin hervorgebracht. Bei der Ukiyo Rice Vodka Herstellung wird der Shochu weitere Male, nach japanischer Tradition, destilliert und erhält dadurch seine weichen Aromen.
