UKIYO – Traditionelle Destillierkunst aus Japan

Das perfekte Zusammenspiel aus urbanem Lifestyle und traditioneller Destillation. Alle drei Sorten entstammen der Region Kagoshima und basieren auf lokal angebautem Reis, der im Schatten des Sakurajima Vulkans gewachsen ist. Verfeinert durch verschiedene Botanicals wie Kirschblüten und Zitrus verleiht Ukiyo einen unvergesslichen Geschmack.


Ukiyo - Japanese Blossom Gin

Note: Veilchengeschmack, Koriander, holziges Gewürz

Geschmack: Wacholder, Kirschblüten, Orange

Ukiyo - Japanese Yuzu Citrus Gin

Note: Kiefer, Lavendel, Matcha Tee

Geschmack: Wacholder, Yuzu Zitronen, Bitter Orange, Koriander

Ukiyo - Japanese Rice Vodka

Note: Veilchen, Zitrone

Geschmack: Weich, süß, blumig

Uikyo - Tokio Dry Gin

Note: Zitrusfrüchte, Koriander, Anis

Geschmack: Wacholder, Kiefer, Gewürz, Menthol, Kräuter


Tradition trifft Qualität

Von der Ernte des einheimischen Reises wird zuerst die kalorien- und zuckerarme traditionell japanische Spirituose kreiert – Shochu. Mit der über 130 Jahre langen Destillier-Erfahrung wird Shochu mit Wacholder, einheimischer Zitrone und rein natürlichen Botanicals zu einem meisterhaft destillierten japanischen Gin hervorgebracht. Bei der Ukiyo Rice Vodka Herstellung wird der Shochu weitere Male, nach japanischer Tradition, destilliert und erhält dadurch seine weichen Aromen.



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